畜禽标准化养殖场（小区）建设标准

时间：2013-05-22 点击：次来源：阳光畜牧网作者：阳光畜牧网 - 小 + 大

    为提高畜禽标准化规模生产水平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一，同时兼顾南方与北方、丘陵山区与平原的条件差别，特提出本标准，供广大畜牧工作者参考。
    一、选址适宜，布局合理
    （一）养殖场（小区）选址位于法律法规明确规定的禁养区以外，防疫环境、通风良好，给排水相对方便。
    （二）距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。
    （三）在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常畜禽与病畜（禽）分开，种群与商品群分开。
    二、设施完善，设备配套
    （一）圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理。
    （二）有栏舍、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。
    （三）大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施；有兽医室、常规防疫检测设备。
    （四）有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。
    三、防疫严格，管理规范
    （一）有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
    （二）养殖场从业人员无人畜共患传染病。
    （三）建立规范的档案和生产记录，内容包括畜禽的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、畜禽销售记录等，记录资料应保存2年以上。
    （四）小区内部应尽量推行自繁自养或单栋全进全出的生产模式，其品种应大体一致，外购种畜禽应从有《种畜禽经营许可证》的种场购进。
    （五）畜禽销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死畜禽能够使锅炉焚烧或深埋处理。
    四、废污利用，排放达标
    （一）养殖场污水和粪便应进行集中处理，其处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合GB18596-2001标准的规定。
    （二）养殖场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无害化处理，经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式；具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。

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