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猪场品种的选择以及母猪个体的选择原则

时间:2010-08-06    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    从广义上来讲,选择母猪包括品种(品系)选择和个体选择。
一、品种的选择
  1、根据技术水平选择品种:技术水平高、规模大的猪场,最好选从国外引进的品种,因为这些品种的生长速度快,瘦肉率较高。而地方品种适应性强,耐粗饲,母性好,发情明显。
  2、根据饲料资源选择品种:使用全价饲料养猪的,最好选择引进的外血品种,而有大量廉价青粗饲料的,可以选择地方或杂交品种。据经验,地方品种对粗纤维等粗饲料的消化率明显高于引进品种,而如果使用全价饲料,引进品种的饲料报酬优于地方品种。
  3、根据销售目标地选择品种:养大肥猪的:如果以本地或农村销售为主的,可以考虑选地方品种或杂交品种,因为这些品种肉质较好,适合农村的消费习惯。而运销大城市的就要选瘦肉率相对较高的引进品种才能卖得好价钱。
  4、根据出栏规格选择品种:销售乳猪做烤猪的,宜用产仔多管理相对容易而且比较早熟的地方品种,如太湖猪梅山猪等。或者用这些品种的一代杂种(既能保持产仔多的特性,又改变了毛皮的色道)。供肉联厂加工中猪的(45公斤左右),可选择杂交种。因为杂交种体型和瘦肉率均能达到做中猪的要求,但管理技术相对容易些。但养大肥猪出售的宜选用成熟晚一点的,体型大一点的品种,这些品种一般因为生殖发育迟,后期生长速度和饲料报酬要优于早熟小型品种。
二、个体选择
  个体选择主要是指外观的选择,这些在很多关于养猪的书上介绍得很详细了, 我就不必多说,我只就本人的感受说几点不同的意见,仅供参考。
  1、书上说要选择“精神活泼,反应灵敏”说的很不错,但是要注意的是有些反应特别敏感的猪,见人躲得远远的,眼露惊恐之色,这种猪往往成年后性情不好,稍受惊吓则一跃而起,有的在刚生产时还会攻击甚至咬死小猪。有些则会在怀孕时流产。
  2、关于乳头的多少和位置:单纯的强调多乳头是片面的。主要是要乳头大小和分布要匀称;其实在实际生产中有12个乳头以上的就可以了,因为一窝能带出十二头以上仔猪的不是很多,而且规模猪场母猪同时生产的还可以相互调整(寄养),不得已的情况下也可以分批喂奶。但是分布一定要均匀,大小尽量一致,位置如果稀密不一,分布稀的乳头大,以后奶水也多,而密的相对小一点,以后泌乳也少,会造成仔猪断奶时的大小不匀。至于是单乳头(农村称木马奶)好还是成对的好?我认为没有必要去考虑。主张单乳头的说是奶头错开了仔猪吃奶时不会相互压着,其实母猪的乳房组织弹性很大,成对的乳头仔猪吃奶也不会相互压着的。
  3、臀部:“双肌臀”是相对品系而言的,在同一品系中不要单纯的追求臀部特别大和突出。这种猪往往有基因突变的情况,有些甚至雄性化了,一是如果在自然交配的情况下配种困难,二是这种变异猪发情不明显或不正常,产仔很少。
  4、腹部大小的问题:在同一品种中,我认为腹部相对比较大的优于腹部小的。而腹部萎缩的不宜留做种用。腹部大小适中的仔猪在孕期活动空间相对较大而环境宽松,所以产仔较多,而且初生重也大。过小的夏季初产猪最易流产。
  5、阴部形状:阴部要求大小适中,发育正常。稍大而不松驰,但又不能有肿大感。阴尖部不上竖,力求线条平直。

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