煎包店老板用硼砂水泡牛肉做牛滑卖获刑

近日，福州仓山区某网红煎包店被处罚引发热议。据中共福州市委政法委员会账号“法眼”披露，店主陈某为提升产品口感并降低经营成本，便通过淘宝购买非食用物质硼砂，然后使用硼砂水对原材料牛肉进行浸泡，再制成牛滑进行销售。事件曝光后，福州市场监督管理部门迅速介入调查，对涉事店铺进行查封，并对在售牛滑及原材料进行抽样检测，确认检出违禁添加剂成分。随后警方以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对店主立案侦查。最终，法院判处被告人陈某犯生产销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑七个月，没收其违法所得并处罚金人民币一万六千元。