沿海规模猪场臭气的高效收集与处理（图）

2 猪场臭气的收集方案

猪场臭气收集主要采取末端收集的方法。除了极少数采取自然通风的猪舍以外，现在大部分养殖场都采用密闭猪舍，负压通风或正压通风的建筑工艺。在猪舍的出风口，安装风机的一侧搭建耳房（如图1所示），在耳房内采用化学或物理的方法对恶臭气体进行处理，从而达到控制恶臭的目的。耳房的宽度同猪舍宽度一样，高度高于风机即可，一般高于猪舍吊顶高度（2.2～2.4 m），深度3～5 m。在耳房外侧设置喷淋墙，或者定时加入化学物质如次氯酸等去除臭气物质。也可以采取分段收集高空排放方法，采用负压离心风机抽取猪舍臭气，猪舍外设立高空烟囱进行室外排放。在风机口到烟囱中间设置碱洗涤塔和生物滤塔，烟囱高度不低于15 m，进行臭气有组织排放（如图2所示）。这种臭气收集方式也适用于粪污处理区臭气收集。一般来说可以一栋猪舍设置一个排放塔，也可以几栋猪舍共用一个排放塔。猪舍臭气可以从风机端收集（水平通风），也可以从粪沟进行收集（垂直通风）。排放烟囱的直径取决于通风量和离心风机的功率。

臭气处理技术主要有物理除臭技术、化学除臭技术和生物除臭技术。猪场臭气处理实践中一般需要多种技术联合使用。物理除臭技术适用于去除臭气中的粉尘、颗粒等，采用水洗和滤网吸附，在臭气通过时，利用液相吸收气相，臭气充分与通过滤网散布的水接触，溶于水后进行化学法分解，从而达到除臭降氨的目的，臭气有害物质去除率最高可达70%。物理除臭的特点是操作方便，成本低，见效快，适用于低浓度、小范围的异味处理；缺点是比较浪费水，滤网属于耗材，2～3年需要更换一次。化学除臭技术主要采用酸碱吸收法或次氯酸化学反应法，通过改变臭气成分的化学结构，破坏致臭基团，转化为无臭或低臭物质，从而起到除臭作用。化学除臭的特点是工艺成熟、效率高、除臭彻底、安全可靠，缺点是运行成本较高，能耗高，适用于高浓度的恶臭气体处理，适合于堆粪场及发酵塔等场景臭气处理。生物除臭法主要采用生物滤池法，以火山岩、竹炭和活性炭等无机惰性填料为主，添加生物除臭剂，臭气通过滤池和微生物发生反应，从而吸附恶臭物质。除臭之外还可以在饲料中添加除臭灵，降低猪舍内氨气浓度。生物除臭法适用于猪舍内臭气控制。

图1  末端收集臭气处理工艺

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