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科学认知“三品一标”辨别优质农产品(图)

日期:05-06 作者:谭亚男- 小 + 大

无公害农产品:登录“中国农产品质量安全网”查询。

部分高端农产品提供二维码溯源,消费者可扫描查看生产记录、检测报告等。

四、消费需理性

根据对北京和上海有机食品市场的调查,有机食品比普通食品的价格一般高出30%~80%,有些品种,如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2~3倍。若价格过低需警惕。

绿色食品A级价格适中,适合日常消费。

渠道选正规:优先选择大型商超、品牌直营店或认证电商平台。警惕路边摊、无证网店的“低价有机”产品。

权益要维护:购买时需索要发票或电子交易记录,发现问题可投诉。

特别提示:认证有效期不是“一劳永逸”

绿色食品(3年)、有机食品(1年),认证均有有效期,需定期复审。消费者可查看包装上的认证日期,避免购买过期认证产品。

五、建立科学理性的农产品消费认知

不盲目追求“有机”:有机食品虽安全,但价格高昂,且并非所有有机产品都优于绿色食品。普通蔬菜通过正确清洗(如浸泡、去皮)也能降低农药残留风险。

关注“地理标志”产品的真实性:如真正的阳澄湖大闸蟹产量有限,市场上销售的部分产品可能是“洗澡蟹”,购买时应选择正规渠道并核实防伪标识。

合理看待“无公害”与“绿色”:无公害农产品已逐步退出,绿色食品A级仍是性价比较高的选择,适合日常消费。

结合自身需求选择:婴幼儿、孕妇等敏感人群可优先选择有机或绿色AA级食品。普通家庭可选择绿色A级或无公害替代品,搭配科学烹饪方式(如焯水去农残)。

“三品一标”是我国优质农产品的重要保障,消费者应掌握基本鉴别方法,避免被营销话术误导。结合自身需求选择合适的产品,理性消费,同时积极参与市场监督,共同促进农产品市场健康发展。

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