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胡志端的猪粪产业链

日期：04-10 作者：阳光畜牧网- 小 + 大

绿茵茵的青草旁，老胡的脚步声，惊吓了正在水边吃红蚯蚓的林蛙。林蛙们突突突地跳进水里，又伸出头来探头探脑地张望。老胡古铜色的脸上，乐开了花。
　　用水蚓蚯喂养的黄蟮
　　老胡叫胡志端，他其实并不老，今年43岁。去年他在鄂州市杜山镇东港村2组租了120亩地，成立了鄂州市东港洋丰林蛙养殖专业合作社，并自任老总。该合作社以猪粪为核心，编织了一条猪粪-红蚯蚓-林蛙（黄蟮）的产业链。
　　3月29日早晨7点，天下着毛毛雨。穿着长靴的老胡来到基地。10多个来自湖南和贵州的工人们，正在用木杷平整水田。水田泛红。工人们用纱布做成的筛子一筛，再放在水里清洗，一团团的红蚯蚓上下翻滚。
　　老胡告诉记者，水田里都是猪粪。猪粪是喂红蚯蚓的好饲料。一亩田可以产2500公斤红蚯蚓。谈到红蚯蚓的好处，老胡的兴致就来了，它含高蛋白，喂林蛙和黄蟮最好。
　　老胡曾养过7年的黄蟮。黄蟮最大的问题是不开口（不吃食），他就四处考察。2009年，他在福建考察时得知，当地从江西和湖南拖回猪粪养水蚯蚓，再用水蚯蚓养黄蟮和鳗鱼。他以每公斤20多元的价格买回一试，不开口黄蟮都开口了。
　　老胡想，家乡到处是养猪场，我如果也用猪粪养水蚯蚓，减少了运输环节，成本不是更低吗？杜山镇周边有3家万头养猪场。猪场老板们正为猪粪成灾发愁。2010年，老胡与3家猪场签订协议，他把猪粪免费全部拖走。作为补偿，他将12名工人专门负责猪场的卫生清扫。仅去年一年，3家猪场的4000吨猪粪全被老胡消化掉。
　　2010年，老胡把家里的一点几十万积蓄全部投入到红蚯蚓养殖，却遇到重大挫折。当年天大旱，田里和塘里没有水，水蚯蚓和黄蟮死光了，损失60万。但开弓没有回头箭，去年，他便建设了排水设施。
　　去年一年，老胡迎来了大丰收。来自黄梅县和仙桃市的一些养黄蟮大户，都来订购他的红蚯蚓，三块五一斤。去年仅卖掉的红蚯蚓，收入就达到120万元。老胡还用红蚯蚓养林蛙和黄蟮。除去人工费和地的租金外，他再不用大的投入。还清原来债务，去年他纯收入在200万以上。
　　目前，水池里仅林蛙就有9万对。老胡笑着说，按市场价160元一对，就可卖1400万。他准备向周边农民提供水蚯蚓和技术，引导周边农民养水蚯蚓和黄蟮，加深加粗他的猪粪产业链。

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