青年鸡产业发展特点及未来方向

其次：选择好场家、品种

这一点非常重要，现在一切以终端市场聚集引导，评价一个场家、一个品种也是综合考量，疫病净化、产蛋性能、蛋料比、羽色蛋色、蛋品营养与口味等等，要符合行业发展趋势及消费者需求并有市场增长潜力。作为一个育雏企业，要着眼于长期合作，坚持订单式生产，最好选择单一场家、单一品种，这样生物安全、疫病防控、饲养管理等方面就能更好掌控，因为各个场家、各个品种生产性能、疫病净化、抗体水平、免疫方案、健康状况、营养需求、管理重点不尽相同，场家、品种越多，彼此各方面的交叉、混合感染就越严重，各方面的管理、防控就愈加困难，青年鸡企业就要坚守初心，打磨品质，打造品牌。例如，河南汤阴金滩禽业、南阳协和禽业、湖北嘉宝等几个青年鸡企业，顺应“低耗低排低风险、利国利民利产业”的发展思路，单一饲养节粮蛋鸡，坚守初心，坚持品质，青年鸡质量深受广大客户的认可，在行业形成了良好的专业化品牌。

再次：创新经营，打造双赢模式

青年鸡企业要强化服务意识，树立利他共赢、长期主义及可持续发展的的经营理念，青年鸡企业与种鸡、生物制品、兽药、饲料等行业企业可以战略深度合作，从各自角度出发，练内功、强责任，做品质、看长远，多交流，达共识，建立事业共同体，一起为产蛋企业服务，共同打造雏鸡——育雏——产蛋的优质产业良性发展链条。更要牢固树立只有优质的雏鸡和青年鸡，才能有蛋鸡理想生产性能，才能为优秀的蛋鸡品种及种鸡企业巩固市场、树立品牌。种鸡、饲料等相关企业可以采取到青年鸡企业驻场服务、生产交流、联合育雏、收益分成等不同模式，做到同心同向、紧密合作，共同培育优质青年鸡。

最后：调整转群日龄，统一至90——105日龄转群

传统模式一般在60——70日龄出售给蛋鸡场，但是也存在很大风险，因为60——70日龄是雏鸡育雏转育成时期雏鸡在这个时期身体发育进入旺盛期、免疫功能正在初步形成抗体水平还不稳定，身体抵抗力还不完善、抗应激能力还较脆弱、各种重要疫病免疫还在进行等等，具有很多不确定性，所以，应该转群后延至90——105天，这样青年鸡基本成熟，身体发育和免疫完成，机体更加健壮，为蛋鸡场减少了很多风险。同时，青年鸡企业为了更好的为蛋鸡场提供优质服务，也可采取送一程的方式，即青年鸡饲养至90——105日龄，结算时采取抵押金的形式，每只留1——2元作为保证金，青年鸡转至蛋鸡企业饲养至150——180天为至上产蛋高峰，按预期约定上高峰则双倍返还。这样可以紧密的让合作双方达到共赢。

综合所述，蛋鸡产业这几年的市场行情起起伏伏、成本线上下震荡，没有巨亏，盈利也难，豆粕玉米等价格持续上涨，成本不断攀升，存栏持续加大，产能严重过剩，加上疫病愈加复杂多变，造成危机四伏、险象环生，企业盈利也愈加困难，严重影响蛋鸡产业的持续发展。所以产业链上的各个链条都要树立前瞻思维，做好自己，科学发展，谨慎前行，尤其是青年鸡，是整个产业中异常关键，决定着蛋鸡性能的发挥，从而决定蛋鸡养殖的成败，故培育高品质青年鸡的意义非凡。故而青年鸡产业更要强化品质服务，与上下游紧密合作，共同打造双赢或共赢模式，几方达成共识，建立互信，换位思考、立足长远，深度合作，相互负责，共同打造可持续发展的事业共同体，才能在当今行业日益激烈的竞争中做强做优,实现产业高质量发展，才能勇往直前、行稳致远。

【本文作者】河北涿州牧丰家禽有限公司总经理  刘伟

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