规模化猪场夏季热应激的影响及对策

2.4.2喷雾、喷淋系统降温原理

目前为止，大多数情况下，室外温度是无法控制的，喷雾、喷淋系统可以局部地控制大环境的温度。喷雾降温系统散发到空气中的水微粒，在气化的过程中要吸收大量周围环境中的热量，从而降低周围环境的温度，是防暑降温的有效手段。每克水可以使每立方米空气降温约2度，对于室外空气，喷雾降温的效率是很高的，理论上讲，喷雾降温所需的能量是克服水的表面张力增大所需要的能量，1立方米的水变成10微米的立方体时，其表面张力所需要的能量约43200焦耳，而蒸发潜热高达22亿焦耳，其理论能效比高达5万。喷雾降温系统散发到空气中的水微粒，在气化的过程中要吸收大量周围环境中的热量，从而降低周围环境的温度，是防暑降温的有效手段。

2.4.3滴水降温系统

母猪的适宜温度是15℃～20℃，最好不超过26℃，而仔猪在30℃～32℃时感到舒适，为解决这种矛盾，通常采用给母猪和仔猪提供不同环境，夏季常采用滴水降温法，一方面有助于维持一个适合的母猪凉爽环境（猪只周围风速不低于0.6m/s～1.0m/s），同时亦可以保持仔猪区较高的温度。

滴头和正压风道安装高度离饲养面1.2m，平面位置在猪栏头端，距栏0.3m，水滴以2L/h的速度滴到母猪的头颈部，同时正压风管将风送到猪头的周围。当舍内温度为32.5℃时，母猪体温为39.9℃～40.2℃，滴水降温系统运行后，母猪体温可降低0.5℃，母猪头部平均风速为0.6m/s～0.8m/s。关于局部通风量的选择，国内目前还没有相应的参考文献和数据，美国对分娩母猪局部非冷却空气的推荐风量是119m3/（h.头)。

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